Couteau de boucher Victorinox Fibrox 255mm

Couteau de boucher Victorinox Fibrox 255mm Coupez la viande proprement, rapidement et en toute sécurité avec ce couteau de boucher Victorinox. Conçu spécialement pour les besoins de l'industrie de la viande, il comporte une garde de sécurité allongée sur le manche - cela rend le couteau encore plus efficace tout en empêchant votre main de glisser accidentellement vers l'avant sur la lame pendant le traitement. La lame de 255 mm est ultra-tranchante et est fabriquée en acier inoxydable trempé à la glace pour conserver ce tranchant encore plus longtemps. Le manche Fibrox antidérapant vous offre une prise ferme, vous donnant un contrôle total sans douleur ni inconfort dans la main pendant la découpe. Marque: Victorinox Age min pour Achat du produit: 18 years + Dimensions: 393(L) mm Matériel: Inox trempé haute teneur en carbone Echelle de dureté Rockwell: 56° Poids: 220 g Lame ultra-tranchante de 255 mm pour couper facilement toutes sortes de viandes Bord droit conçu pour une utilisation spécialisée dans l'industrie de la viande La lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone trempée dans la glace conserve son tranchant plus longtemps Le couteau est bien équilibré pour fournir une puissance maximale avec un minimum d'effort Le manche Fibrox antidérapant vous donne un contrôle total lorsque vous tranchez de la viande Le manche souple vous permet de travailler encore plus longtemps sans douleur ni inconfort La garde de sécurité allongée sur le manche réduit davantage le risque de glisse ou de blessure Passe au lave-vaisselle pour gagner du temps et des efforts lors du nettoyage