Sanelli, Couteau dépouiller cm. 16 Premana Professional, 109616

Réf: AAA0045769133

Séries: Premana Professional
Marque: Sanelli
Couteau de boucher professionnel Idéal pour désosser, écorcher, enlever les tendons et le gras. La lame pointue facilite les opérations de coupe au plus près de l'os
Poignée ergonomique avec double moulage et un matériau antidérapant avec additif Biomaster.
Longueur lame: 16 cm.
Acier spécifique pour coutellerie professionnelle, laminé avec une section conique garantit une dureté élevée, une bonne flexibilité et un pouvoir de coupe élevé
Article de marque SANELLI depuis 1864, l'excellence des couverts italiens 100% Made in Italy

Informations complémentaires sur le produit

Prix:

TVA incl. 26,80 €

ven. 9 mai - mar. 13 mai

7,50 €

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Vendu par: METRO

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Caractéristiques clés

Séries: Premana Professional
Marque: Sanelli
Couteau de boucher professionnel Idéal pour désosser, écorcher, enlever les tendons et le gras. La lame pointue facilite les opérations de coupe au plus près de l'os
Poignée ergonomique avec double moulage et un matériau antidérapant avec additif Biomaster.
Longueur lame: 16 cm.
Acier spécifique pour coutellerie professionnelle, laminé avec une section conique garantit une dureté élevée, une bonne flexibilité et un pouvoir de coupe élevé
Article de marque SANELLI depuis 1864, l'excellence des couverts italiens 100% Made in Italy

Caractéristiques du produit

Description du produit

Autres détails

Ligne Premana Professional, Couteau Dépouiller 16, Longueur lame: 16 cm. Couteau rigide, pour désosser les viandes crues, spécial pour l'écorchure. Poignée ergonomique avec double moulage et un matériau antidérapant avec additif antibactérien Biomaster. La ligne Premana Professional a été créée en analysant et en résolvant les problèmes qui se posent au professionnel le plus attentif qui utilise quotidiennement ces outils de travail. Les couteaux de la marque Sanelli® sont certifiés NSF et ISO 22000 (HACCP - Food Safety). De plus, ce sont les seuls approuvés et utilisés par la Fédération Italienne des Chefs. Le lavage a mains et le séchage avec un chiffon doux sont recommandés. Vous pouvez le laver au lave-vaisselle, mais assurez-vous de ne pas le laisser sale/humide avant et après le cycle de lavage. Vous éviterez la formation de taches sur la lame.