Barquette Aluminium Operculable NOVATRAY 850ml (212x147mm) + Couvercle - ECO PACK - Format Familial Moyen - Lot de 5000

NOVATRAY® PROFESSIONNEL : L'excellence de l'emballage thermique haute performance pour le CHR. La gamme de barquettes aluminium NOVATRAY avec couvercles operculables est conçue pour sécuriser vos flux de production, du laboratoire de cuisine jusqu'à la remise en température chez le client final. Répondant aux exigences strictes de la Liaison Chaude et Liaison Froide, nos contenants assurent une protection barrière totale. RÉSISTANCE THERMIQUE EXTRÊME : Fabriquées en aluminium de haute pureté, les barquettes NOVATRAY supportent des amplitudes thermiques de -40°C à +250°C. Elles permettent une cuisson directe au four traditionnel ou une surgélation rapide sans aucune altération du goût ou du contenant. SÉCURITÉ DE TRANSPORT & ÉTANCHÉITÉ : Grâce au système de bords repliables "operculable", le couvercle en carton aluminisé (inclus) assure une fermeture hermétique. Cette conception prévient les fuites de graisses ou de sauces lors des livraisons intensives et maintient l'hydratation naturelle des plats pour une dégustation optimale. HYGIÈNE & CONFORMITÉ : Matériau 100% recyclable, certifié contact alimentaire HACCP, garanti sans BPA et sans transfert de saveurs. Sa rigidité structurelle supérieure permet un empilage massif en sac de livraison ou en vitrine sans risque d'écrasement.