Shirataki de Konjac en bâtonnets Paquet 380g (190g égoutté) Fish Well

Le konjac est une plante mais aussi et surtout un rhizome tubéreux, ingrédient de base des fameux shirataki. Réduit en farine et mélangé à de l'eau, le konjac donne le konnyaku, une sorte de gelée de konjac. Riche en glucomannane, une fibre végétale connue pour son effet coupe-faim, le konjac est de fait un excellent partenaire minceur.C'est au Japon que le "phénomène" a commencé, il y a de cela de nombreuses année. Aujourd'hui, le konjac est consommé sous différentes formes et aux 4 coins du globe.Découvrez le sous la forme de bâtonnet, pour une cuisine à la fois équilibrée et inventive.Pour tout savoir sur le konjac, rendez-vous ici. Composition: Eau, poudre de konjac 5%, correcteur d'acidité E526 Valeurs nutrionnelles : Valeurs nutritionnelles pour 100 gValeur énergétique: 20 kcal / 83.74 kJMatières grasses: 0 g /100 g dont Acides gras saturés: 0 g /100 gGlucides: 4 g /100 g dont Sucres: 0 g /100 gProtéines: 0 g /100 gSel: 0 g /100 g (allergènes : Non disponible)