METRO PROFESSIONAL Cuiseur sous vide GSV1700, acier inoxydable, 700W, 24 litres, avec minuterie

Ce cuiseur sous vide puissant et précis de METRO PROFESSIONAL est idéal pour une utilisation professionnelle dans les cuisines et les environnements de restauration. Avec une puissance de 700W et une tension d'alimentation de 220-240V, cet appareil offre d'excellentes performances et un contrôle constant de la température pour des résultats parfaits. Le boîtier est en acier inoxydable (SS201). La température est réglable de 0 à 95°C, par incréments de 0,1°C, et la minuterie peut être réglée de 1 minute à 99 minutes, par incréments de 1 minute. D'une capacité généreuse de 24 litres, ce four à eau est compatible avec les formats gastronormes GN 1/1. Le couvercle est doté d'un joint en silicone pour une rétention optimale de la chaleur. Le bac à eau sans soudure permet un nettoyage facile et hygiénique. Grâce à la grille en acier inoxydable SS304, les aliments emballés peuvent être séparés efficacement. Les dimensions de l'appareil sont de 36 x 62 x 30 cm (L x P x H).