Roller Grill vitrine bain-marie 3 bacs GN 1/1 noire BMV 30 N

Vitrine bain-marie professionnelle Roller Grill BMV 30 – Double fonction pour la vente à emporter La vitrine bain-marie BMV 30 Roller Grill est spécialement conçue pour les professionnels de la vente à emporter, snacks, rôtisseries, traiteurs et établissements de restauration rapide. C’est l’équipement indispensable pour proposer des plats chauds prêts à consommer, tout en garantissant qualité, hygiène et présentation optimale. Polyvalente et performante, cette vitrine associe deux fonctions de chauffe indépendantes, permettant à la fois la cuisson et le maintien au chaud de préparations variées. Double fonction bain-marie et maintien au chaud pour une flexibilité maximale La BMV 30 se distingue par sa technologie 2-en-1 : - Fonction bain-marie : idéale pour cuire et maintenir au chaud des plats préparés, légumes, sauces, soupes ou accompagnements. La cuisson bain-marie conserve la texture et le moelleux des produits grâce à une chaleur douce et homogène. - Fonction maintien au chaud par résistance céramique supérieure : parfaite pour exposer et maintenir au chaud des poulets rôtis, pièces de viande, légumes ou plats prêts à servir. Cette combinaison permet une gestion optimale des différents plats, conformément aux exigences d’hygiène et de sécurité alimentaire. La vitrine-bain marie BMV 30 : une visibilité idéale pour poulet-frites et plats à emporter Pensée pour les concepts de poulet-frites, snacking chaud et plats cuisinés, la vitrine BMV 30 permet de présenter des produits toujours appétissants, chauds et prêts à être servis, même en période de forte affluence. Grâce à ses 5 faces vitrées panoramiques, la vitrine offre une visibilité parfaite des produits et favorise l’achat d’impulsion. Les portes arrière coulissantes en verre assurent un accès rapide et ergonomique pour le personnel. Elles sont adaptées au passage de 3 bacs GN1/1. L’éclairage LED intégré met en valeur les préparations : il renforce leur attractivité en point de vente. Technologie de chauffe performante et maîtrisée La vitrine est équipée de : - résistances céramiques supérieures pour un maintien au chaud efficace et homogène - d'une résistance blindée positionnée sous le bac pour la fonction bain-marie - d'un système de contreplaque sous le bac GN pour une température parfaitement homogène. Vitrine bain-marie facile à nettoyer La vitrine BMV 30 est conçue pour un usage quotidien intensif avec un entretien facilité : - Vidange complète par robinet inox, rapide et sécurisée - Surfaces vitrées faciles à nettoyer - Conception adaptée aux environnements professionnels Une vitrine pensée pour le rendement et l’attractivité Avec la vitrine chauffante BMV 30, vous disposez d’une solution complète de cuisson et de maintien au chaud, parfaitement adaptée aux exigences de la vente à emporter moderne. Elle combine performance thermique, visibilité produit et simplicité d’utilisation, pour maximiser vos ventes.