METRO PROFESSIONAL Bain-marie GHP1006, 31.3 x 25.5 x 31.5 cm, Acier inoxydable, 6.5 L, 200 W, argenté

Ce bain-marie professionnel est spécialement conçu pour l'utilisation dans la restauration et offre une excellente combinaison de performance, de facilité d'utilisation et de design durable. Doté d'un élément chauffant robuste en acier inoxydable, il garantit une répartition uniforme de la chaleur, indispensable pour réchauffer et maintenir au chaud les aliments de manière fiable. Grâce à son étanchéité IPX3, la soupière est idéale pour une utilisation en toute sécurité dans des environnements humides, comme c'est souvent le cas dans la restauration. La livraison comprend une soupière de qualité supérieure avec couvercle, fabriquée en acier inoxydable SS304, pour une hygiène optimale. Le boîtier de l'appareil est en acier inoxydable SS201 d'une épaisseur de 0,8 mm, ce qui lui confère une longévité supplémentaire. Avec une capacité de 6,5 litres, la marmite à soupe est parfaite pour la préparation et le maintien au chaud de soupes, de sauces ou de ragoûts. Elle dispose d'une zone de cuisson et fonctionne avec une puissance de 200 watts, ce qui permet une utilisation efficace en termes d'énergie. La plage de température peut être réglée de manière flexible entre 30 °C et 85 °C, de sorte que les aliments les plus divers peuvent être maintenus au chaud sans problème. La soupière est commandée par un simple bouton rotatif, tandis qu'un voyant lumineux indique l'état de fonctionnement. L'appareil fonctionne avec une tension de 220-240 V et convient donc à une utilisation dans la plupart des pays européens. Malgré sa construction solide, la soupière est facile à transporter avec un poids de seulement 4,2 kg et ne prend que peu de place dans la cuisine grâce à ses dimensions compactes de 25,5 cm (L), 31,3 cm (l) et 31,5 cm de hauteur. Cette marmite à soupe est la solution parfaite pour les restaurateurs à la recherche d'une solution fiable, robuste et facile à utiliser pour garder les plats au chaud.