Machine sous vide professionnelle - Equipementpro

Machine de Mise Sous Vide Professionnelle - 230V, 380W Optimisez la conservation de vos aliments avec cette machine sous vide performante et compacte. Conçue pour les professionnels de la restauration, elle garantit une mise sous vide efficace grâce à sa pompe sèche puissante et son double fil chauffant. Idéale pour préserver la fraîcheur et prolonger la durée de vie des produits, elle s’adapte aux sacs jusqu’à 305 mm de largeur. Facile à utiliser et à entretenir, elle convient parfaitement aux cuisines professionnelles et aux commerces alimentaires. Conservation optimale des aliments grâce à une pompe puissante Double fil chauffant pour une soudure sécurisée et durable Compacte et robuste, idéale pour les cuisines professionnelles Compatible avec sacs jusqu’à 305 mm de largeur Pression de la pompe allant jusqu’à -999 mbar Facile d'utilisation avec des commandes intuitives Caractéristiques techniques Tension : 230V - 50Hz Puissance : 380W Dimensions : 371 x 449 x 269 mm Dimensions emballage : 530 x 455 x 340 mm Taille de la chambre : 310 x 330 x 100 mm Poids brut : 14,6 kg Poids net : 12,8 kg Largeur max. du sac : 305 mm Longueur de soudure : 260 mm Nombre de barres de soudure : 1 barre chauffante Largeur du fil de soudure : 2,5 mm x2 (Double fil chauffant) Pression de la pompe : -29,5*Hg / -999 mbar Débit : 48 L/min ±15 % Matériau de la chambre : Plastique Pompe : Pompe sèche