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TERRE EXOTIQUE Dukkah 250 g

Réf: AAA0045797745

Poids du produit: 0.25 kg
Nom du contact: TERRE EXOTIQUE
Adresse de contact: 12 rue René Cassin 37390 Notre Dame d'Oé
Ingrédients alimentaires: SESAME, NOISETTE, AMANDE, coriandre, cumin, poivre noir, sel

Informations complémentaires sur le produit

Prix:

TVA incl. 26,25 €

99,52 €/kg

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Vendu par: TERRE EXOTIQUE PRO

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Caractéristiques clés

Poids du produit: 0.25 kg
Nom du contact: TERRE EXOTIQUE
Adresse de contact: 12 rue René Cassin 37390 Notre Dame d'Oé
Ingrédients alimentaires: SESAME, NOISETTE, AMANDE, coriandre, cumin, poivre noir, sel

Caractéristiques du produit

Description du produit

Autres détails

Ce mélange égyptien se consomme traditionnellement en apéritif avec du pain pita et de l'huile d'olive.Le mélange Dukkah est un assemblage d'épices qui trouve ses origines en égypte. Il se compose de graines de noisettes, de sésame, de coriandre, de cumin et d'épices grillées. Au Caire, la tradition veut que l'on trempe successivement son pain dans l'huile d'olive puis dans la Dukkah, pour un apéritif réussi. Ses notes d'épices toastées et de noisettes se marient à merveille avec un vin moelleux, un toast de fromage ou des pâ tes fraîches. Il révèle ses parfums orientaux avec des brochettes de volailles ou de poissons marinés. Vous pouvez en ajouter dans une salade composée pour apporter du croustillant ou sur des légumes vapeurs.