Name: Turbine à glace professionnelle haut rendement Gelato 15 K Créa de Nemox
Brand: Nemox
SKU: AAA0046639269
Price: 9839.65 EUR
Availability: InStock

Nemox

Présentation de la Gelato 15K Crea
La Gelato 15K Crea de Nemox est une turbine à glace professionnelle offrant des performances exceptionnelles pour la production de crèmes glacées, sorbets et granités. Compacte mais puissante, elle répond aux exigences des restaurants, glaciers et autres établissements de restauration à fort débit.

Caractéristiques principales
<ul>
 <li>Production par cycle : 3 kg de mélange en 12 minutes</li>
 <li>Production horaire maximale : jusqu’à 15 kg / 20 litres</li>
 <li>Temps de cycle : 8 à 10 minutes pour des résultats rapides</li>
 <li>Vitesse de la pale réglable : de 60 à 130 tours par minute pour un foisonnement optimal</li>
 <li>4 programmes automatiques : glace, semi-douce, granité et congélation rapide</li>
 <li>Mode de conservation : contrôle automatique de la température et de la consistance</li>
 <li>Dimensions compactes : 450 x 590 x 1050 mm pour un encombrement réduit</li>
 <li>Conformité : normes NSF et F-gaz, sécurité selon la législation européenne</li>
 <li>Facilité d’entretien : système de vidange facile, carrosserie en acier inoxydable</li>
</ul>

Bénéfices pour les professionnels
La Gelato 15K Crea est conçue pour les professionnels exigeants à la recherche de productivité, d’hygiène et de facilité d’utilisation. Avec une production rapide et une gestion automatique des cycles, elle permet un gain de temps considérable tout en assurant une qualité de préparation constante.

Sa compacité et son poids réduit (70,4 kg) facilitent son déplacement, idéal pour un usage flexible dans des environnements de travail divers. De plus, son nettoyage simplifié et ses matériaux résistants garantissent une longévité accrue, même dans des conditions de travail intensives.

Caractéristiques techniques détaillées
<ul>
 <li>Production par cycle : 3 kg</li>
 <li>Durée moyenne du cycle : 8-10 min</li>
 <li>Production horaire maximale : 15 kg / 20 litres</li>
 <li>Dimensions : 450 x 590 x 1050 mm</li>
 <li>Alimentation : 230 V / 50 Hz</li>
 <li>Gaz réfrigérant : R452</li>
 <li>Puissance : 1300 W</li>
 <li>Poids net : 70,4 kg</li>
</ul>

Accessoires inclus
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 <li>1 spatule d'enlèvement de glace</li>
 <li>1 kit de racloirs pour la pale</li>
 <li>1 pale en acier inoxydable</li>
 <li>1 brosse</li>
</ul>

Pourquoi choisir la Gelato 15K Crea ?
La Gelato 15K Crea est l'outil indispensable pour les professionnels de la restauration et les glaciers. Sa capacité à produire rapidement une large variété de produits glacés, combinée à une gestion automatique et un entretien simplifié, en fait un choix optimal pour les entreprises cherchant à allier performance et simplicité.

Turbine à glace professionnelle haut rendement Gelato 15 K Créa de Nemox

Caractéristiques clés