100 grammes - Poivre de Timut du Népal 100% Naturel - Qualité premium

Poivre Timut du Népal – Notes d’agrumes et fraîcheur subtile Arôme acidulé & expressif Un parfum éclatant qui mêle les accents fruités du pamplemousse à la fraîcheur vive du yuzu. En bouche, une explosion d’arômes citronnés, à la fois intenses et élégants. Origine : Népal Récolté à la main dans les régions montagneuses du Népal, ce poivre rare bénéficie d’un terroir exceptionnel, propice au développement d’une complexité aromatique unique. Usage polyvalent & créatif Adopté par les professionnels de la gastronomie : • Chefs restaurateurs • Pâtissiers haut de gamme • Mixologues et barmans • Créateurs d’infusions artisanales Il sublime poissons, fruits de mer, desserts à base de fruits, salades exotiques ou cocktails audacieux. Conditionnement soigné Conservé dans un sachet kraft refermable, garantissant fraîcheur, croquant et intensité aromatique jusqu’à la dernière utilisation. Filière responsable & durable Issu d’une filière courte, valorisant les producteurs népalais et leurs pratiques agricoles traditionnelles. Conseils de conservation À stocker dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Conserve ses qualités aromatiques pendant plusieurs mois.