Four à Pizza professionnel 2 chambres, 8 pizzas Ø 20 cm - Equipementpro

Four à pizza professionnel 2 chambres, 8 pizzas Ø 20 cm – EquipementPro Optimisez votre production de pizzas avec le Four à Pizza Professionnel EP-2ST d’EquipementPro. Conçu pour les pizzerias, restaurants et métiers de bouche, ce four dispose de deux chambres indépendantes, chacune capable de cuire 4 pizzas simultanément. Avec un thermostat précis allant jusqu’à 350 °C et une surface en pierre réfractaire, il garantit une cuisson homogène et des résultats dignes des meilleures pizzerias italiennes. Sa structure en acier inoxydable et ses portes vitrées facilitent son utilisation et son entretien pour un usage intensif. Double chambre pour une capacité totale de 8 pizzas Ø 20 cm. Thermostats indépendants réglables jusqu’à 350 °C. Chaleur de sole et de voûte pour une cuisson homogène. Pierre réfractaire pour une croûte croustillante. Porte vitrée double vitrage pour surveiller la cuisson. Structure en acier inoxydable robuste et durable. Caractéristiques techniques : Type : Four à pizza électrique 2 chambres Capacité : 8 pizzas Ø 20 cm (2 x 4 pizzas) Température : 0 à 350 °C Puissance : 3000 W Alimentation : 220-240 V / 50 Hz Matériau : Acier inoxydable Dimensions extérieures : 560 x 570 x 440 mm Dimensions intérieures : 415 x 400 x 120 mm (par chambre) Poids : 34 kg Éclairage intérieur : Oui Recommandations d’utilisation : Pour la première utilisation, augmenter la température progressivement jusqu’à 350 °C. Faire chauffer à 350 °C pendant 4 heures, porte ouverte, avant la première cuisson. Chaque chambre peut cuire 4 pizzas Ø 20 cm ou 1 pizza Ø 33 cm.