Roller Grill Friteuse électrique FD50D 2 x 5 L, inox, 6,4kW

La friteuse professionnelle à zone froide est particulièrement adaptée à la restauration rapide. Le filtrage automatique de l'huile par décantation permet de frire successivement dans la même huile, frites, poissons, beignets... avec consommation d'huile minimale, sans carbonisation des particules alimentaires et, de fait, sans transmission de goût ni d'odeur. La friteuse est équipée d'un thermostat de régulation à bulbe extrêmement précis et d'un thermostat double sécurité qui coupe en cas de surchauffe ou d'insuffisance d'huile. Elle dispose également d'un robinet de vidange pour un entretien simple et rapide. Les paniers sont équipés de poignées thermorésistantes.