Fumoir Vertical à Pellets PROSERIES 4 WI-FI

L'obtention de la saveur du vrai bois et de ce petit goût fumé n'a jamais été aussi facile et accessible avec le fumoir vertical aux pellets Pit Boss Pro Series 4. Ce fumoir est équipé de la technologie Wi-Fi et Bluetooth, ce qui vous permettra d'utiliser l'application Pit Boss® Smoke IT™ pour contrôler à distance les réglages de température, ainsi que surveiller confortablement les températures internes de vos viandes, et bien plus encore.
Construit avec quatre roues faciles à manœuvrer, le PBV4 Pro-Series est le complément parfait pour vos festivités. Le fumage, le rôtissage et la cuisson sont si pratiques que vous découvrirez des raisons de le faire rouler pour chaque occasion.
Il est doté de 4 grilles de cuisson recouvertes de porcelaine qui pour offrir plus de 6 000 cm² d'espace de cuisson réglable.
De plus, ce fumoir est doté d'une grande fenêtre de visualisation ce qui vous permettra d'exposer vos préparations et cuissons aux regards de vos convives.

Caractéristiques techniques :
- Surface de cuisson de 6 948 cm²
- Panneau de contrôle numérique PID
- Compatibilité Wi-Fi et Bluetooth avec l'application Smoke IT™ de Pit Boss®.
- Plage de température de 65° à 215°C
- Capacité de la trémie de 29 KG
- 4 Grilles de cuisson en fonte revêtues de porcelaine
- Une sonde à viande incluse
- Cuisson par convection forcée avec ventilateur
- Démarrage et refroidissement automatiques
- Alimenté par des granulés de bois dur à 100 % naturels
- Construction en acier robuste
- Revêtement haute température
- Système de gestion des cendres avec plateau facile à nettoyer inclus