METRO PROFESSIONAL Forno para pizzas GPO11402, 63 x 62.6 x 59 cm, 2 camadas, prateado

O forno para pizzas GPO11402 da METRO PROFESSIONAL é ideal para uso profissional em pizzarias, restaurantes ou snack-bares. Com dimensões de 63 x 62.6 x 59 cm (L x P x A) e dois níveis de cozedura, permite a preparação simultânea de até duas pizzas com um diâmetro de 40 cm. Cada uma das câmaras de cozedura está equipada com uma pedra de argila refractária de alta qualidade, que assegura uma óptima conservação do calor e uma crosta estaladiça. A temperatura pode ser regulada de forma contínua de 20 °C a 400 °C e controlada separadamente para o calor superior e inferior através de quatro selectores mecânicos. Um painel de controlo separado para o interrutor de rede e de luz facilita o manuseamento. A construção isolada em aço inoxidável com silicato de alumínio assegura um isolamento térmico eficiente, enquanto a porta articulada robusta permite uma utilização duradoura. O forno assenta em pés de 30 mm de altura para maior estabilidade. Um indicador de temperatura assinala quando a temperatura desejada é atingida. Com o seu design compacto, funções potentes e materiais de alta qualidade, o forno para pizzas é uma escolha fiável para qualquer cozinha profissional.