Fourneau électrique 4 plaques affleur. four GN2/1 - Diamond

Fourneau électrique 4 plaques affleur. four GN2/1 - DiamondDécouvrez le Fourneau électrique 4 plaques affleurantes GN2/1 de la marque Diamond, un équipement essentiel pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçu pour offrir une performance optimale, ce fourneau allie robustesse et fonctionnalité.Caractéristiques du produit 4 plaques de 300x300 mm, indépendantes (4x 2,5 kw) pour une flexibilité maximale. Four GN 2/1 (540x700xh300 mm) avec une puissance de 6 kw. Réalisation en acier inox AISI 304 avec pieds réglables pour une stabilité accrue. Top en acier inox AISI 304 d'une épaisseur de 20/10 mm. Cheminée arrière en acier inox AISI 304 pour un design élégant. Plan de cuisson étanche à l'eau "IPX4". Plaques en fonte de forte épaisseur (h. 40 mm) "affleurantes" avec sécurité anti-surchauffe. Régulation par commutateur à 7 positions pour chaque foyer. Four en acier inox avec isolation thermique et porte à double parois. Chauffage par résistances en inox, avec régulation indépendante de la voûte et de la sole.Avantages clés Montée en température rapide des plaques, même sans récipient. Entretien facile avec un tiroir de récupération accessible frontalement. Plaques alignées au plan de cuisson pour un transfert aisé des ustensiles.Dimensions et spécifications techniquesDimensions (L x P x H) : 800 x 900 x 850/920 mmPuissance électrique : 16 kWVoltage : 2x400/3N 50-60HzOptions supplémentairesCe fourneau peut être proposé en version "dos à dos" ou en combinaison avec la gamme Optima 700 pour une installation sur mesure.