Name: Four à Pain et Pâtisserie Deckbake 450 1T Classic H14 - Bake off
SKU: AAA0046242473
Price: 2966.33 EUR
Availability: InStock

Fours électriques modulaires à sol réfractaire pour pain et pâtisserie.Technologie innovante pour les fours traditionnelsChambres de cuisson parfaitement modulaires et totalement indépendantes les unes des autres qui permettent de cuire parfaitement et simultanément différents produits en gérant de façon simple et précise la température dans la chambre, la distribution de la chaleur entre le haut et le sol et la production de vapeur.Tout cela sans renoncer au contrôle des économies d'énergie. Détail techniques : Plaques  1T 40x60 cmDimensions intérieures    630 L x 630 P x 140 H mmDimensions extérieures    1000 L x 942 P x 386 H mmPuissance    4,5 kWPoids    76 KgTempérature maximale    350° CAlimentation :    400 V ~ 3PH + N + PE  400 V ~ 2PH + N + PE  230 V ~ 3PH + PE  230 V ~ 1PH + N + PE  50-60 Hz EquipementDouble vitre à faible émissivité thermiqueIsolation thermique à haute rendementBloc programmes avec passwordCertification CEDistribution température ciel / surface en °CJoint de porte en matériau réfractaireInjection de vapeur manuelleMode d'utilisation manuelCertification EACModularitéPréchauffage automatiqueProgrammation démarrage différéDétection automatique et rapport d'erreurSuperposabilitéSol en pierre réfractaire "rose".

Four à Pain et Pâtisserie Deckbake 450 1T Classic H14 - Bake off

Caractéristiques clés