Name: Roller Grill Four à boulangerie TurboQuartz 110l FC 110 EG Roller Grill
Brand: ROLLER GRILL
SKU: AAA0045855492
Price: 2079.66 EUR
Availability: InStock

ROLLER GRILL INTERNATIONAL S.A.S

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ROLLER GRILL

Véritable four à boulangerie pour cuire baguettes, pains et aussi pâtisseries, soufflés, plats en sauceMontée rapide en température : 300°C en 10 min. Fonction four boulangerie : chaleur tournante + injection de vapeur préprogrammée en quantité et en temps. Turbine réversible toutes les 2 minutes et moteur à 2 vitesses : pleine puissance ou demie puissance pour les soufflés, meringues, muffins etc. Fonction décongélation par brassage d'air tiède. Four multifonction avec salamandre quartz infrarouge (1050°C) ventilée pour varier les cuissons (gratins, viandes, poissons etc.). Volume de 110l. Équipement : thermostat 0-300°C, turbine Ø 210 mm, minuterie sonore 120 min avec position pour utilisation en continu, 2 lampes intérieures, bouton-poussoir vapeur, système de refroidissement du moteur. Livré sans grille. Classe de protection:  1 Configuration A poser Dim. De la chambre (cm):  67 x 44 x 31   Durée de la minuterie (min) 120     Indice de protection:  IPX3 Long. Du câble (cm): 150     Taille des grilles (cm):  60 x 40   Coloris:  Inox   Entretien facile avec intérieur tout inox et échellesdémontables

Roller Grill Four à boulangerie TurboQuartz 110l FC 110 EG Roller Grill

Caractéristiques clés