Name: Trancheuse à viande professionnelle 300 mm – usage intensif – lame avec aiguiseur – Bartscher
Brand: Bartscher
SKU: AAA0046618399
Price: 2599 EUR
Availability: InStock

Bartscher GmbH

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Bartscher

Avantage de La trancheuse PRO 300 : 
Grande lame de 300 mm de diamètre pour une coupe rapide et précise : La trancheuse PRO 300 G de Bartscher est équipée d'une grande lame de 300 mm de diamètre, ce qui permet une coupe rapide et précise des viandes, même les plus grandes. Cette trancheuse est particulièrement adaptée pour les boucheries, charcuteries ou traiteurs qui ont besoin d'une trancheuse fiable et performante pour gérer de grandes quantités de viandes.
Contrôle précis de l'épaisseur de coupe : Cette trancheuse dispose d'un contrôle précis de l'épaisseur de coupe, qui permet aux opérateurs de choisir l'épaisseur de coupe appropriée pour chaque type de viande. Cela garantit que chaque tranche de viande est uniforme et de qualité constante, ce qui est important pour la présentation et la qualité des plats.
Facilité d'utilisation et de nettoyage : La trancheuse PRO 300 G est facile à utiliser grâce à son design ergonomique et à son fonctionnement simple. Elle est également facile à nettoyer grâce à son boîtier en aluminium anodisé et à son plateau de collecte amovible. Cela permet un nettoyage rapide et facile après chaque utilisation, ce qui est important pour la sécurité alimentaire et l'hygiène.
Moteur puissant pour une coupe rapide et efficace : Cette trancheuse est équipée d'un moteur puissant de 300 W qui permet une coupe rapide et efficace des viandes. Cela permet de gagner du temps et d'augmenter la productivité dans les établissements de restauration professionnels qui ont besoin d'une trancheuse fiable et rapide.
Sécurité renforcée pour une utilisation sûre : La trancheuse PRO 300 G dispose d'un système de sécurité renforcé qui protège les opérateurs contre les blessures lors de l'utilisation de la trancheuse. Elle est équipée d'un système de verrouillage de la lame et d'un dispositif de protection pour les mains qui réduit les risques d'accidents lors de la manipulation de la trancheuse.
En somme, la trancheuse PRO 300 G de Bartscher est une trancheuse professionnelle performante qui offre une grande lame pour une coupe rapide et précise des viandes, un contrôle précis de l'épaisseur de coupe, une facilité d'utilisation et de nettoyage, un moteur puissant et un système de sécurité renforcé pour une utilisation sûre et efficace. Cette trancheuse est particulièrement adaptée pour les boucheries, charcuteries ou traiteurs qui ont besoin d'une trancheuse fiable et performante pour gérer de grandes quantités de viandes.
Puissante et nécessitant peu d'entretien - la trancheuse à entraînement pour les applications difficiles dans les cuisines professionnelles et les boucheries/charcuteries. Conçue pour la découpe de la charcuterie et du fromage.
Caractéristiques de La trancheuse PRO 300 :
Témoin lumineux de contrôle : Marche/arrêt 
Puissance :  0,4  kW
Tension : 230 V 
Fréquence : 50 Hz 
Interrupteur de marche/arrêt :  oui 
Diamètre de la lame : 300  mm
Vitesse de rotation max. :270 t / min.
Épaisseur de coupe : 1 - 30 mm 
Longueur de coupe :  250 mm 
Hauteur de coupe : 220 mm 
Avec aiguiseur de lame : oui 
Modèle : Trancheuse en porte-à-faux / Trancheuse à gravité  - Machine à entraînement 
Conçu pour : Fromage  - Charcuterie  - Jambon 
Longueur du câble : 1,5  m
Degré de protection : IP 33 
Interrupteur : IP 67 
Commande : Manette 
Protection de la lame :  Simple 
Commutateur magnétique : non 
Système de guidage de coupe : oui 
Bac récupérateur de restes : oui 
Modèle de chariot : 2 poignées  - Amovible  - Chromé 
Compris : 1 Lame 300 Basic - 1 outil pour le changement de lame 
Matériau : Aluminium 
Largeur : 547 mm
Profondeur :  615 mm
Hauteur : 545 mm
Poids :  36,0 kg

Trancheuse à viande professionnelle 300 mm – usage intensif – lame avec aiguiseur – Bartscher

Caractéristiques clés