Name: Matfer Moule Exopan® pâté en croûte rond à charnières sans fond 10 cm - 331297 Matfer - 331297
Brand: Matfer
SKU: AAA0045565059
Price: 66.18 EUR
Availability: InStock

Groupe Matfer Bourgeat SAS

Matfer

Description du produit :

Ces moules permettent de fabriquer des pâtés en croûte destinés à être vendus entiers.

Outre leur revêtement intérieur anti-adhésif, ils présentent l'avantage d'être faciles à démouler grâce à leur fabrication en 2 demi-cercles ouvrant par charnières.

Le marquage pincé du moule améliore la présentation extérieure du pâté.


A propos de la gamme :

Moules Exopan® : Acier fin revêtu d'une couche anti adhérente à l'intérieur et d'une laque protectrice à l'extérieur. Idéale pour la cuisson des pâtes, l'Exopan® allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d'utilisation de l'anti adhésif. La fine épaisseur de l'acier favorise la coloration des produits. Nettoyage par simple essuyage intérieur & extérieur. Ce matériau craint l'humidité (lave vaisselle, réfrigérateur, ). Pplaque Exopan® Revêtement anti-adhérent. Utilisation sans graissage. Nos plaques embouties présentent une netteté des formes appréciées des spécialistes. La cuisson rapide des madeleines surplaques EXOPAN permet d'obtenir des produits bien dorés et moelleux en même temps. Non compatible lave-vaisselle.