Name: Trancheuse à viande professionnelle 195 mm – lame avec aiguiseur – inox – Bartscher
Brand: Bartscher
SKU: AAA0046620666
Price: 439 EUR
Availability: InStock

Bartscher GmbH

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Bartscher

Avantage de la trancheuse 195 Plus Bartscher
La trancheuse 195 Plus de Bartscher est une trancheuse à jambon professionnelle conçue pour une utilisation intensive dans les boucheries, les charcuteries et les restaurants. Sa lame de 195mm permet une coupe précise et uniforme des viandes pour une qualité professionnelle de la coupe.
La trancheuse 195 mm professionnelle offre un contrôle précis de l'épaisseur de coupe, permettant de régler facilement l'épaisseur de la viande coupée selon les besoins du client. Cela permet une grande flexibilité en termes de coupe de viandes et peut aider à répondre aux demandes spécifiques des clients.
Le trancheur à viande de Bartscher est facile à utiliser et à nettoyer, grâce à son design simple et à son boîtier en acier inoxydable. Elle est également équipée de pieds antidérapants pour une stabilité maximale lors de l'utilisation, ce qui la rend plus sûre et plus facile à utiliser.
Enfin, la trancheuse professionnelle est idéale pour les boucheries, les charcuteries et les restaurants, offrant une coupe précise et uniforme des viandes pour une qualité professionnelle de la coupe. Elle est également adaptée à une utilisation intensive, ce qui en fait un choix fiable et durable pour les professionnels de la restauration.
L‘équipement de cette trancheuse optimisée avec une lame de 195 mm se distingue à plusieurs points de vue par ses caractéristiques techniques. La trancheuse en porte-à-faux puissante dispose d‘un bac de récupération des restes, d‘un aiguiseur de lame, d‘un système de guidage de coupe ainsi que d‘une double protection de la lame et d‘un commutateur magnétique pour assurer la sécurité.
Caractéristiques de la trancheuse 195 Plus Bartscher
Témoin lumineux de contrôle : Marche/arrêt 
Puissance : 0,11  kW
Tension : 230 V 
Fréquence : 50 Hz 
Interrupteur de marche/arrêt : oui 
Diamètre de la lame : 195  mm
Vitesse de rotation max. :  277  t / min.
Épaisseur de coupe : 1 - 12 mm 
Longueur de coupe : 185 mm 
Hauteur de coupe : 130 mm 
Avec aiguiseur de lame : oui 
Modèle : Trancheuse en porte-à-faux / Trancheuse à gravité 
Conçu pour : Charcuterie 
Longueur du câble :  1,4  m
Degré de protection : IPX3 
Commande : Manette 
Protection de la lame :  double 
Commutateur magnétique : oui 
Système de guidage de coupe : oui 
Bac récupérateur de restes : oui 
Modèle de chariot : 2 poignées  - Amovible 
Compris : 1 Lame 195 Basic 
Matériau : Aluminium  - Plexiglas  - Plastique 
Largeur : 335 mm
Profondeur :  440 mm
Hauteur :  340 mm
Poids :  11.2 kg

Trancheuse à viande professionnelle 195 mm – lame avec aiguiseur – inox – Bartscher

Caractéristiques clés