Name: MIYABI couteau japonais Santoku 5000MCD 18 cm
Brand: Miyabi
SKU: AAA0000858933
Price: 369.98 EUR
Availability: InStock

Miyabi

Santoku
  Sa lame typiquement japonaise "Santoku" (34374-181) est doté de trois vertus : Découper, trancher, hacher. (émincer les herbes et les légumes mais aussi émincer ou découper la viande et le poisson).La fabrication de chaque lame est inspirée des sabres traditionnels Honbazuke; aiguisés à la main sur des pierres avant d'être polis sur du cuir, les couteaux MIYABI 5000MCD ont un tranchant scalpel et durable, à l'image des sabres japonais.
  Son design Damas (101 couches) unique reflète l'importance considérable donnée à l'esthétique à la fonctionnalité et à la qualité.Le manche, fabriqué en bouleau et incrusté d'une mosaïque pin, contraste avec l'acier de la lame pour un résultat très élégant, tout en finesse.Livré dans un très bel écrin noir
  Fabriqué au Japon