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Burger Bonaparte

Le Bonaparte

Burger Bonaparte

Préparation 10 Minutes
Cuisson 5 Minutes
Temps 15 Minutes

Recette pour 4


Faire snacker les oignons coupés en rouelle ainsi que la coppa tranchée.
Couper le fromage de brebis en tranches.
Cuire les steaks 3 min d'un côté puis retourner, déposer une tranche de fromage, laisser cuire (et fondre) encore 2 min.
Toaster les pains puis tartiner la base du pain de sauce barbecue. Déposer dessus une rondelle de tomate et enfin le steak. Finir avec
la coppa préalablement snackée, les oignons et quelques feuilles de salade. Refermer avec le haut du bun.


Pain burger géant brioché 4x75g Jacquet 

Haché vrac tradition pur boeuf 15% M.G. barquette 720g
 
Coppa corse environ 80g 

Fromage de brebis Corsica entier 100g


Oignons rouges 

Sauce barbecue Heinz 100ml 

Salade jeunes pousses Redchard 60g

Tomates