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California Dreamin

California Dreamin

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COUT PORTION : entre 3,25€ et 3,50€

Portions 1
Complexité
Temps 20 Minutes

Recette pour 1 burger


Les étapes de la recette

Etape 1. Trancher la tomate en rondelles épaisses. Assaisonner avec un filet d'huile d’olive et une pincée de sel noir

Etape 2. Trancher et toaster le pain burger. En parallèle, snacker pendant 2 minutes le steak sur un côté avec 1 filet d’huile d’olive. Retourner le steak, et disposer dessus la tranche de Bleu d’Auvergne. Laisser cuire pendant encore 2mn.

Etape 3. Etaler la tartinade de petits pois sur la base du bun. Ajouter ensuite les tranches de tomates green zebra.

Etape 4. Poser le steak avec le fromage sur les rondelles tomates.

Etape 5. Tartiner une cuillère de tapena' de betteraves sur la partie supérieure du bun. Refermer le burger et servir.


Ingrédients