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Dossier du mois - Avez-vous tiré le meilleur parti de votre terrasse ?

Ce mois-ci notre dossier est consacré à l'aménagement de votre terrasse, afin que vous soyez fin prêt dès le retour des beaux jours. Concomitant avec la sortie de notre guide terrasse papier, vous trouverez dans ce dossier quelques pistes de réflexion pour nourrir votre inspiration et surtout tirer le meilleur parti de votre terrasse.


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Une jolie terrasse, confortable et accueillante, est un atout de taille pour attirer une clientèle toujours plus nombreuse à fréquenter ces havres de paix.
Saisons douces et de plus en plus longues, refuge pour les fumeurs, besoin de détente et d’évasion sont autant de raisons qui expliquent l’engouement des Français pour les terrasses. Pour votre établissement, aménager une terrasse attractive et conviviale représente donc un beau potentiel de développement de votre chiffre d’affaires. Afin de vous aider à optimiser son aménagement, suivez notre guide…
Comment optimiser les mètres carrés disponibles ? Penser les espaces de circulation ?
Accueillir un maximum de client sans négliger leur confort et leur bien-être ?

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Adapter le mobilier à votre activité et au style de votre établissement

Vous êtes restaurateur ? Adaptez le confort de votre mobilier extérieur à la rotation habituelle de vos tables. Si vous êtes un restaurant gastronomique et renouvelez vos tables 1 fois au maximum, privilégiez le confort de vos clients ainsi que la décoration de votre terrasse. Si vous exploitez un restaurant rapide, le premier facteur à prendre en compte est l’optimisation de l’espace afin d’accueillir un maximum de couverts.

Vous êtes traiteurs ou vous organisez ponctuellement des événements dans votre établissement et faites face à d’importantes fluctuations de clientèle ?
Prévoyez du mobilier léger, pliable et empilable. Lors de l’Euro 2016 par exemple, vous pourrez accueillir de nombreux supporters sur des tables et bancs pliants que vous pourrez aisément ranger par la suite.

Vous devez bien cerner les besoins de votre clientèle afin d’adapter votre mobilier. Servez-vous majoritairement des couples ? Des tables de 4, 6 personnes ? Des individuels ? Servez-vous uniquement des boissons ? Avez-vous besoin de plateaux de tables plus larges afin d’accueillir confortablement vos petits plats ?

Soigner le confort et la décoration

Protégez votre petit coin de paradis de toutes les agressions :

- Du soleil et des intempéries grâce aux parasols et stores
- De la chaleur ou du froid avec solutions de chauffage, climatiseurs ou brumisateurs
- Du bruit, de la vue et du vent avec claustras, brise-vues et paravents.

Végétaliser votre terrasse avec des plantes d’extérieurs en pot.

Une décoration soignée et attractive :

- Mobiliers et éléments de décoration vous différencient et sont votre signature. Veillez donc à particulièrement soigner l’harmonie des couleurs et réchauffer l’ambiance grâce à des petits éléments de décoration : bougies, photophore, petits bouquets…

Voici quelques pistes de réflexion. N’oubliez pas que de l’étude d’implantation à la réalisation, METRO vous assiste dans la conception de votre terrasse.
Le bureau d’étude vous aide à tirer le meilleur parti de l’espace disponible afin que vous puissiez y accueillir un maximum de couverts, et ce, le plus tard possible dans la saison grâce aux claustras, aux stores et aux solutions de chauffage extérieur.

Adapter le mobilier à votre activité et au style de votre établissement

Comme toujours chez METRO vous trouverez un très large assortiment répondant à l’intégralité de vos besoins d’aménagement décliné en différentes gammes afin de s’adapter à votre style.
Piétements et plateaux sont personnalisables afin que vous puissiez créer la terrasse qui vous ressemble.

Vous trouverez dans notre guide terrasse 2016, un assortiment de mobilier signalés par le logo « Best » qui vous indique que ces produits sont au meilleur rapport qualité/prix et sont disponibles à tout moment dans votre entrepôt. Dans ce catalogue, de la signalétique au barbecue vous trouverez tout ce dont vous avez besoin pour faire le plein dès les premiers beaux jours.

Si vous avez besoin de mobiliers extérieurs spécifiques que vous ne trouvez pas en entrepôt ou sur notre catalogue, n’hésitez pas à demander conseil à nos vendeurs en entrepôts. Ceux-ci peuvent vous présenter et commander pour vous à un tarif préférentiel, tous les produits présents dans les catalogues de nos fournisseurs partenaires.

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