Croziflette

Recette plat du jour d'hiver

Recette Fromage

Osso buco à la milanaise et risotto

Recette plat du jour d'hiver

Recette Viande

Restaurateur : pourquoi est-il indispensable de créer un site web ?

D’après l’étude 2019 de l’association CHR européenne Hotrec, seuls 70 % des restaurants français ont un site web. Or, Internet est devenu incontournable...

Digital Service Restaurant

Dark kitchen : ouvrir un restaurant «fantôme»

Alors que les restaurants ont à nouveau dû fermer, le phénomène des dark kitchens pourrait prendre de l’ampleur. Les avantages sont nombreux et la mise en œuvre simple. Mais la rentabilité est-elle au rendez-vous ?

Restaurant Création d'activité

Pastasotto poulet et champignons

Recette plat du jour d'hiver

Recette Viande

Ragoût de bœuf à la bière et légumes d'hiver

Recette plat du jour d'hiver

Recette Viande