Bien choisir son emballage alimentaire pour la vente à emporter

Avec la vente à emporter, les emballages sont devenus une vitrine de votre établissement. Ils contribuent à une expérience-client réussie. Ils constituent également un fort vecteur de communication pour votre restaurant...

Restaurant Service

Restaurateur : pourquoi est-il indispensable de créer un site web ?

D’après l’étude 2019 de l’association CHR européenne Hotrec, seuls 70 % des restaurants français ont un site web. Or, Internet est devenu incontournable...

Digital Service Restaurant

Dark kitchen : ouvrir un restaurant «fantôme»

Alors que les restaurants ont à nouveau dû fermer, le phénomène des dark kitchens pourrait prendre de l’ampleur. Les avantages sont nombreux et la mise en œuvre simple. Mais la rentabilité est-elle au rendez-vous ?

Restaurant Création d'activité

Comment utiliser internet pour valoriser votre offre à emporter ?

La communication digitale reste le parent pauvre de la restauration. Confinés à la maison, les Français sont devant leur écran une bonne partie de la journée. C’est donc le moment ou jamais d’utiliser les ressources du web pour renforcer votre notoriété ​

Restaurant Visibilité Digital

Restaurateurs : faut-il lancer la livraison de repas à domicile ?

Marché en plein essor depuis plusieurs années, la livraison a été boostée par le confinement. A l’heure du couvre-feu à 21h, elle peut être un vrai relais de croissance mais représente des coûts additionnels...

Restaurant Service

4 idées pour fêter Halloween dans son restaurant

Citrouilles, potirons et bonbons : la fête d’Halloween est avant tout une célébration culinaire. Les restaurants et bars français sont nombreux à se saisir chaque année de cette opportunité commerciale pour améliorer leur fréquentation...

Restaurant Animation

Afterworks : 5 conseils pour acquérir de nouveaux clients

Après des semaines de confinement, les actifs reprennent le chemin du bureau. Ils ont envie de convivialité et de partage. C’est le moment pour vous de capter de nouveaux clients.

Restaurant Animation

Ouvrir une épicerie rurale : les pistes innovantes à suivre

Le 10 octobre a lieu la journée du commerce de proximité et de l’artisanat. L’occasion de découvrir les épiceries locales qui innovent pour diversifier leurs activités et faire face aux défis du milieu rural.

Epicerie Création d'activité Service

Logiciel de réservation en ligne : un service indispensable pour les clients

Les consommateurs aiment comparer les restaurants en ligne. Ils privilégient de plus en plus ce canal de réservation. Il est donc essentiel de leur proposer une expérience de réservation sur le site de votre établissement ou sur une ...

Restaurant Digital Service

Le végétal gagne les cartes des restaurants

Depuis 10 ans, les Français réduisent leur consommation de viande. Ils attendent des restaurateurs une cuisine végétale savoureuse et créative. Légumineuses, graines, fruits et légumes s’imposent sur les menus…

Restaurant Durable Végétal