Le blog d'inspiration de METRO

4 conseils pour bien accueillir les enfants dans votre restaurant

Les familles présentent un formidable potentiel pour les restaurateurs. Pour séduire et fidéliser les parents, il ne faut surtout pas oublier de se montrer attentifs à leurs enfants ! Voici quelques idées simples et conviviales pour les choyer.

Astuces Service Restaurant

Filet de cabillaud aux artichauts et aux grenailles

Recette plat du jour d'hiver

Plat du jour Poisson Légumes

Pourquoi créer un service drive pour boulangerie ?

Proposer un service drive permet de répondre avec efficacité à une clientèle pressée ou de capter de nouveaux consommateurs à 2 ou 4 roues. Principe, avantages, faisabilité, on fait le point pour vous.

Boulangerie Inspiration Astuces

Médaillon de veau aux légumes et agrumes

Recette plat du jour d'hiver

Plat du jour Viande Légumes

4 conseils pour augmenter l'addition moyenne par client

Si une carte doit être belle, claire et refléter l’image et la cuisine de votre établissement, cette condition indispensable n’est pas suffisante. Rien ne sert en effet de disposer d’une carte séduisante à tous les niveaux, si celle-ci n’est pas présentée à vos convives sous son meilleur jour.

Restaurant

Travers de porc à la mexicaine

Recette plat du jour d'hiver

Plat Viande Recette

Suprême de pintade aux champignons

Recette plat du jour d'hiver

Plat Viande Recette

Sauté de porc poivrons mixtes et petits pois

Recette plat du jour d'hiver

Plat Viande Recette

4 actions pour animer sa boulangerie

Votre boutique est un formidable outil pour valoriser votre offre et créer des occasions d’achat supplémentaires. Accueil, événements, découvertes, fidélisation… Inspirez-vous de nos conseils pour animer votre point de vente avec efficacité et régularité.

Boulangerie

Chou farci et purée maison

Recette plat du jour d'hiver

Plat Légumes Recette