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Vous êtes charcutier-traiteur

Un assortiment complet, varié et de qualité : c'est la promesse METRO pour vous accompagner au quotidien dans la réussite de votre activité. Tous les produits dont vous avez besoin pour votre charcuterie sont disponibles dans nos entrepôts ! Plongez aussi dans nos caves à jambon : des espaces de conservation et d'affinage dédiée à la finesse et à l'excellence, pour offrir les meilleures saveurs à vos clients.

Les produits pour votre charcuterie


Notre Assortiment complémentaire


Focus sur nos marques propres

Rustadou

Authenticité et respect des traditions charcutières avec Rustadou. Jambons, rillettes, pâtés en croûte et autres spécialités à la vente, à la coupe, pour les buffets… Rustadou défend le patrimoine gourmand français, avec un niveau de qualité et d’exigence très élevé. L'excellence à coup sûr !


Tendances et actualités

Montez en gamme avec un rayon crèmerie
Montez en gamme avec un rayon crèmerie

En plus de vos savoureuses charcuteries, donnez à vos clients l'envie de les marier avec une sélection de fromages. Une association idéale pour valoriser nos produits du terroir. Pour leurs apéritifs, vous pouvez aussi suggérer à vos clients de composer leurs propres planches charcuterie & fromage.
L'épicerie fine s'invite dans votre boutique
L'épicerie fine s'invite dans votre boutique

Créez dans votre charcuterie un espace dédié à l'épicerie fine, avec des produits venus d'ailleurs, des suggestions gourmandes mais aussi des bouteilles de vin. Vos clients apprécieront de déguster vos produits avec un vin du terroir que vous saurez leur conseiller. Une manière efficace d'augmenter votre chiffre d'affaires.

Idées accélératrices de Business

Recrutez malin
Reconnaissable en un coup d’œil
Plateau traiteur créatif
Recrutez malin

Réussir vos recrutements se prépare ! Pour vous accompagner dans cet exercice délicat, METRO a mis au point une formation adaptée à vos besoins.

En une journée, nous vous donnons les clefs pour identifier rapidement vos futurs collaborateurs. De la publication de l’annonce jusqu’à l’entretien de recrutement, notre expert formateur vous fournira les outils pour construire les différentes phases du processus et trouver à coup sûr vos futurs salariés !

Et parce qu’un recrutement réussi passe par une intégration réussie, vous découvrirez aussi toutes les méthodes et techniques pour faciliter l’arrivée de votre nouvel employé dans votre établissement.
Reconnaissable en un coup d’œil

Vos habitués vous connaissent, mais les autres ? Pour attirer une clientèle de passage, rien de tel que la publicité sur le lieu de vente (PLV) ! En quelques secondes, ces dispositifs vous rendent identifiable aux yeux de tous et vous différencient.

Drapeaux, stop trottoir, chevalet… METRO vous propose toute une sélection de produits destinés à attirer l’attention sur votre établissement.

Augmentez votre visibilité et faites connaître vos activités aux passants pour les transformer en clients !


Plateau traiteur créatif

Version française des traditionnelles tapas, les planches gourmandes connaissent un franc succès. Pour adopter cette tendance dans votre boucherie METRO vous propose de découvrir des recettes inédites de planches.

Pensez à thématiser les plateaux pour les événements de vos clients.

Découvrez aussi, les fromages La Maison du Fromage et la charcuterie Rustadou : des marques propres METRO idéales pour vos plateaux gourmands.