Les cafés Gilbert

Les cafés Gilbert


Bien plus qu’une simple boisson, le café est un véritable moment de convivialité. Gilbert vous propose une gamme de cafés qui ont chacun leurs spécificités !

Les cafés Gilbert
Les engagements Gilbert
1. DE BONS GRAINS
Pour faire une tasse unique et de caractère, il faut avant tout maitriser la qualité et l’homogénéité de la matière première utilisée. Chez Gilbert, chaque lot de cafés verts est soigneusement sélectionné par notre caféologue et répond à un cahier des charges strict qui n’admet que des cafés de haute qualité.

2. DES ORIGINES GARANTIES
Tous nos cafés possèdent des certificats d’origine.

Les cafés Gilbert - Des origines garanties
Les cafés Gilbert - Fraicheur des récoltes
3. FRAICHEUR DES RÉCOLTES
Parce que contrairement au vin la qualité du café se dégrade avec le temps, Gilbert s’engage à vous proposer uniquement des cafés de la nouvelle récolte.

4. CRÉER POUR INNOVER
Nos recettes sont développées par notre équipe d’experts café. Pour donner une âme à chacun de vos cafés, nos spécialistes créent des recettes uniques, aux profils sensoriels novateurs et variés.

5. UNE TORRÉFACTION DÉDIÉE
Pour révéler le caractère de chacun de nos cafés, nos torréfacteurs imaginent pour chaque recette un profil de cuisson optimal afin d’extraire le meilleur du potentiel aromatique du grain.

Les cafés Gilbert - Une torréfaction dédiée
La sélection Gilbert