Name: Pétrin à spirale / pétrin à pâte - 200 L - 120 kg de pâte - 2 vitesses - 400V
Brand: Maxima
SKU: AAA0046476328
Price: 8620 EUR
Availability: InStock

Spangenberg International B.V.

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Maxima

Même les travaux de pétrissage les plus lourds ne posent aucun problème à ce puissant pétrin professionnel. Le bol de mélange en acier inoxydable de 200 litres peut contenir jusqu'à 120 kg de pâte ou 75 kg de farine. Le crochet de pétrissage et le bol tournant sur leur axe, cet appareil pétrit tous les ingrédients pour obtenir une pâte lisse.
Fonctionne à deux vitesses
Ce pétrin est très facile à utiliser. Grâce au panneau de commande convivial, vous pouvez facilement régler la vitesse souhaitée. Le bol de mixage et le crochet de pétrissage ont chacun deux vitesses. L'appareil dispose d'un bouton qui permet d'inverser le sens de rotation du crochet. Cela permet au crochet d'avancer et de reculer. En plus d'être facile à utiliser, ce pétrin est également sûr. L'interrupteur de sécurité veille à ce que le moteur ne surchauffe pas et s'éteint automatiquement par précaution. La protection contre les surcharges garantit que le bol de mixage ne peut pas être chargé avec trop d'ingrédients. Le bol de mixage est également équipé d'une grille de protection. La grille de protection doit être correctement fermée pour que la machine puisse fonctionner. Le pétrin est équipé d'un entraînement par courroie pour une plus grande longévité. Le pétrin est très silencieux et ne vibre pas pendant l'utilisation grâce à ses solides pieds réglables.
Facile à nettoyer
Si vous utilisez le pétrin de manière intensive, vous devrez également le nettoyer souvent. Grâce aux pièces en acier inoxydable et au boîtier en métal avec un revêtement durable, c'est une tâche facile. Pour ce faire, vous aurez besoin d'un chiffon humide et d'un détergent doux. Après le nettoyage, séchez soigneusement l'ensemble avec un chiffon doux.
Caractéristiques

Équipé d'une chaîne d'entraînement et de courroies trapézoïdales
Boîtier métallique avec revêtement durable
Axe et spirale en acier inoxydable
Comprend une minuterie lente et une minuterie rapide
Protection en métal
Monté sur roulettes et pieds réglables

Caractéristiques du produit

Poids net : 720 kg
Capacité nette du bol : 196l
Dimensions de l'appareil : L141 x P90,5 x H140,5cm
Vitesses du crochet à pâte : 112 et 252 tr/min
Vitesses du bol mélangeur : 11,2 et 25,2 tr/min
400V / 50Hz / 3 Phase 9000 W

Capacité de production :

Quantité max. de farine : 75kg
Quantité max. de pâte : 120kg
Quantité minimale de pâte : 45kg

Pétrin à spirale / pétrin à pâte - 200 L - 120 kg de pâte - 2 vitesses - 400V

Caractéristiques clés