Le goûter

COÛT PORTION : moyen 1,42€
Le goûter

Durée
:
60
Difficulté
:
3
Nombre de portions
:
1

Ingrédients

QuantitéIngrédients
300g
Potimarron râpé
240g
Oeufs entiers
2
Pâtes à crêpes
1
Poêle anti-adhésive à crêpe
100g
Sucre muscovado
180g
Huile de tournesol
50g
Beurre doux
10g
Baking
250g
Sucre roux
1kg
Pommes en cubes surgelés
2
Pâtes à gaufres
120g
Noix hachées

Progression de la recette

Etape 1
Petit pot de crème au chocolat : recette MDD.
Mise en oeuvre selon les recommandations.
Etape 2. Gaufres tièdes : recette MDD
Mise en oeuvre selon les recommandations. Sucre glace.
Marmelades MDD. Gaufrier, agent de démoulage.
Etape 3. Crêpes aux pommes : crêpes recette MDD
Mise en oeuvre selon les recommandations. Chauffer le beurre clarifié, ajouter les pommes et le sucre. Laisser compoter à feu doux en remuant de temps en temps. Confectionner les crêpes et les garnir avec les pommes compotées.
Etape 4. Cake potimarron
Mélanger tous les ingrédients. Mouler en terrine et cuire au four à 160°C entre 30 et 40min. Refroidir puis démouler sur un joli plat à gâteau.